接骨院・整骨院にかかった際、書類にサインを求められましたが、これはなんですか？

書類の名称は“柔道整復施術療養費支給申請書”というものです。
整骨院・接骨院で健康保険を使用する際には、医科と違い「受領委任払い制度」が適応されており、一部負担金は、窓口でお支払いいただきますが、病院・医院などの医療機関と同じく一部負担金のみの支払いで済みます。残りの保険料金を保険者に請求するため、患者さんに代わって「柔道整復師に委任します」という署名が“柔道整復施術療養費支給申請書”に必要となります。不明な点は、窓口でお尋ねください。